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Gebrannte Mandeln | Weihnachtlicher süßer Snack

In der Weihnachtszeit dürfen gebrannte Mandeln auf keinen Fall fehlen. Sie sind ein Klassiker und mein Favorit auf dem Weihnachtsmarkt. Außerdem sind die gebrannten M andeln ein ausgezeichneter Snack, den wir zur Arbeit, Universität oder einer längeren Reise mitnehmen können. Auch wenn Weihnachtszei...

Reis mit Gemüse und Hähnchen auf asiatische Art

Ich möchte Euch unbedingt ein Rezept zeigen, was ich letztens ausprobiert habe. Man könnte sagen, dass es nichts besonderes ist - nur Reis und Gemüse. Das Geheimnis dieses Rezepts steckt in Gewürzen. Die Sojasauce und Kurkuma verleihen eine süßsäuerliche und asiatische Note. Das Gericht&nb...

Mein perfektes Bigos - traditionelles polnisches Gericht

Wenn ich Euch sage, dass Bigos ein traditionelles Gericht ist, das regelmäßig auf den polnischen Tischen landet, antworte ich mit einem klaren JA. Diese Mahlzeit erscheint sehr oft in den meisten polnischen Haushalten - ob ein Fest, ein Geburtstag oder ein gewöhnliches Mitagessen. Ich zeige Euch heu...

Herbstlicher Kürbis-Apfel-Kuchen mit Haferflocken

Nach meinem letzten Artikel über die gesundheitlichen Eigenschaften von Kürbis, habe ich Euch versprochen, dass ich ein Paar Rezepte mit diesem tollen Gemüse schreiben werde. Ich habe mich für einen Kürbis-Apfel-Kuchen mit Haferflocken entschieden. Schon sehr viele Leute, die es probi...

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