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Wirsing Rouladen mit Tomatensoße | Mit und ohne Thermomix

Die Weißkohl Rouladen haben mich mein ganzes Leben begleitet: während meiner Kindheit, Jugend, meines Studiums und seit dem ich verheiratet bin. Es steht auf jeden fest, die Rouladen werden weiterhin zwischendurch auf unserem Tisch erscheinen. Diese Speise besteht aus nur 3 Hauptzutaten: Weißko...

Minestrone Suppe mit Kichererbsen | Vegane Wundersuppe

Die Minestrone Suppe gehört zu den italienischen Gerichten. Es ist eine Art Gemüsesuppe, nur anstatt Fleischbrühe wird als Fett Olivenöl verwendet. Ein charakteristisches Merkmal dieses Gerichtes ist, dass sie ziemlich dickflüssig, herzhaft und somit sehr sättigend ist. Es gibt eine Menge Variatione...

Weiße Mousse mit Himbeersoße | Das leckerste, schnellste und einfachste Dessert

Ich habe dieses Dessert schon viele Male zubereitet. Es ist eine leckere, einfache und leichte Mousse, die nur aus drei Zutaten mit der Beigabe einer Himbeersoße gekocht wird. Außerdem ist die Zubereitung wirklich kein Ding - schnell und ba...

Pasta mit Brokkoli und Gorgonzola-Soße

Heute habe ich für Euch ein ganz einfaches und fleischloses Rezept. Diese Pasta mit Brokkoli und Gorgonzola-Soße wird sehr schnell zubereitet und kann sogar von den Anfänger gekocht werden.  Dies ist ein meiner Lieblingsrezepte für Pasta.    Die Kombination vo...

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