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Kurkuma - Wirkung auf unsere Gesundheit

Nach dem ich so viel positives über Kurkuma gelesen habe, habe ich mich entschlossen, diese Zauber-Wurzel viel mehr in der Küche einzusetzen. Meine Erkenntnisse möchte ich gerne mit Euch teilen. Kurkuma gehört zu den Gewürzen, die seit langem in der Küche und Medizin de...
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Gesundes Bananenbrot mit Kokosmehl

Mein geliebtes Bananenbrot, das nur aus gesunden Zutaten besteht und wirklich einfach ist. Das Brot eignet sich brillant für ein süßes Frühstück oder einen Kaffee-Snack. Alle Zutaten sind absolut gesund und basisch. Das Weizenmehl wird durch Kokosmehl, Margarine durch Kokosöl und Zucker du...
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Gemüsesuppe mit Erbsen und Brokkoli

Nichts schmeckt und wärmt besser an Winter- oder Herbsttagen als ein Teller heißer Suppe. Sie kann anspruchsvoller oder ganz normal sein, aber unbedingt sättigend und aromatisch. Ich habe die Suppe daraus gezaubert, was ich grade im Kühlschrank hatte. Heute also, eine der einfachen Winterv...
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Schokokuchen aus Kidneybohnen

 

Wer kennt schon Kuchen, der süß (obwohl ohne Zucker), sehr lecker, einfach in der Zubereitung und dazu noch gesund ist? Ja, so viel Glück gibt es! Einfaches und schnelles Rezept für Schokoladenkuchen! Ich habe den Kuchen selbst, meine Familie, ein paar Freunde getestet und ich kann Ihnen versprechen, dass die Bohne überhaupt nicht rausgeschmeckt werden. Die Zuckerglasur ist samtig, schokoladig und wird schnell fest. Probier den Kuchen aus!  

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