Multischneider Rösle 16272 - eine tolle Küchenhilfe

Den Multischneider von Rösle habe ich als Geburtstagsgeschenk bekommen. Da ich den Thermomix habe, habe ich zuerst gedacht, dass meine Arbeit wird ehe schon durch das Gerät erleichtert und eigentlich noch ein Multischneider überflüssig in meiner Küchenausstattung wäre. Nun hier habe ich mich geirrt. In solchen Fällen, indem ich kleinere Menge von Gemüse/Obst zerkleinern möchte, stellt sich der kleine Schneider als tolle Hilfe heraus. Aber bevor ich zu meiner eigentlichen Rezension komme, sollten wir ein Paar Fakten über das Produkt wissen.

Produkteigenschaften

Der Multischneider von Rösle dient als ein Zerkleiner von Kräutern, Obst und Gemüse. Durch den Ziehmehanismus werden zwei bewegliche Klingen als Edelstahl mit einem Zug sieben Mal rotiert. Im Lieferumfang sind Spachtel, Kräuterkörbchen (Ø 13 cm, Höhe 12 cm, Inhalt 0,6 Liter), Mixer-Einsatz, Aufbewahrungsdeckel, Klingenschutz (zur Aufbewahrung) und Korbeinsatz zum Trockenschleudern von Kräutern enthalten. Der Körbchen verfügt über Rutschsicherung im Boden. Der Deckel ist aus Edelstahl.

Bewertung

Da ich einen ähnlichen Schneider zu Hause habe, war ich am Anfang nicht überzeugt. Der Grund dafür war, dass mein altes Gerät nicht vernünftig geschnitten hat. Hier habe ich meine Meinung geändert. Der Multischneider ist vor allem dann einsetzbar, wenn es schnell gehen muss. Wie ich schon am Anfang geschrieben habe - es lohnt sich manchmal nicht den Thermomix dreckig zu machen, um zum Beispiel nur Zwiebel zu schneiden, was ich besonders ungern selber mache. Das Gerät entnimmt mir diese unangenehme Arbeit. Die Zwiebeln ein oder zwei mal durchschneiden, in den Behälter mit dem Knoblauch füllen, ein par Mal die Schnur ziehen und die Gemüse sind fein gehackt. Im Vergleich zu meinem vorherigen Schneider funktioniert die Schneidetechnik wunderbar. Man muss sogar aufpassen, dass die Gemüse nicht zu fein gehackt werden. Deswegen je nach dem, welche Menge von Lebensmittel sich im Behälter befindet, reicht es wirklich eins oder zwei Mal den Schnur zu ziehen. Der weitere Vorteil ist, dass wir die unangenehme Gerüche in den Händen vermeiden. Der Multischneider kommt mit härteren Gemüse wie z.B. Möhren genauso gut klar. Man muss nur etwas kräftiger an den Schnur ziehen. Der einzige Mangel ist, dass die Gemüse nicht gleichmäßig zerkleinert werden. Für mich ist es aber kein großer Nachteil.

Die Größe des Behälters ist für mich genau richtig - nicht zu klein und nicht zu groß. Wenn es größer wäre, würden wir das Körbchen automatisch mit mehr Gemüse füllen, was das Schneiden erschweren würde. Außerdem der Schneider nimmt wenig Platz im Schrank und ist sehr handlich.

Was mir auch besonders gut gefällt ist die Verarbeitung des Multischneiders - er macht einen hochwertigen Eindruck.  Der Behälter ist aus solidem Kunststoff, der Deckel und die Klingen aus Edelstahl. Durch die Rutschsicherung haftet der Behälter gut an die Arbeitsplatte. Die Klingen sind sehr scharf, deswegen soll man aufpassen, sich nicht zu schneiden. Die Kunststoffhülle, die nach dem Gebrauch raufgesetzt werden, verringern das Verletzungsrisiko.

Am Anfang habe ich das Gerät hauptsächlich für Zwiebel-Schneiden benutzt. Inzwischen kommt es beim Trockenschleudern von Kräutern und Salaten zum Einsatz. Es ist ein toller Küchenhelfer! Es eignet sich auch sehr gut als Geschenk :-). Mittlerweile habe ich schon zwei Freundine beschenkt, die ebenfalls wie ich begeistert sind.

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