Tabouleh ist ein libanesischer und syrischer Petersiliensalat. Die Hauptzutaten dieses Gerichtes sind Bulgur oder Couscous, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Zitronensaft. Es wird als Vorspeise oder Beilage serviert. Für diejenigen, die auf die Kohlenhydraten verzichten...
Kaiserschmarrn ist vielleicht kein innovatives und sehr gesundes Rezept, aber dafür sehr lecker. Dieser köstlicher Nachtisch ist jedem bekannt und weckt bei vielen Erinnerungen an die Kindheit. Im Internet sind zwar gesunde Alternativen vorhanden, aber in diesem Fall be...
Broccoli-Suppe ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das meistens als eine Creme-Version mit Käse oder Croutons zubereitet wird. Diese Suppe ist zart im Geschmack und enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralien. Das Rezept empfehle ich beson...
Mein geliebtes Bananenbrot, das nur aus gesunden Zutaten besteht und wirklich einfach ist. Das Brot eignet sich brillant für ein süßes Frühstück oder einen Kaffee-Snack. Alle Zutaten sind absolut gesund und basisch. Das Weizenmehl wird durch Kokosmehl, Margarine durch Kokosöl und Zucker du...
