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    Blumenkohl-Couscous-Salat ohne Couscous

    Couscous-Salat kann auch auf basische Art zubereitet werden. Zerkleinerter Blumenkohl, vorher im Backofen gebacken kann zum Couscous verarbeitet werden. Geschmacklich ist der Salat von dem gewöhnlichen Getreide kaum zu unterscheiden. Da Couscous nicht zu basischen Lebensmitteln gehört, stellt s...
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    Alicia
    Ich kannte den Salat schon früher. Und tatsächlich - Blumenkohl ist hart, zerkleinert nicht matschig, eher leicht knusprig - deswe... Weiterlesen
    Donnerstag, 26. April 2018 14:10
    Sylvia
    Eine tolle Idee - ich werde es ausprobieren
    Montag, 21. Mai 2018 19:10
    Alina
    Beim solchen Gericht darf Minze nie fehlen ... Weiterlesen
    Donnerstag, 08. November 2018 13:15
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    Blumenkohl-Curry-Ingwer Suppe

    Ich muss zugeben, dass ich eher selten von indischer Küche inspiriert werde. Wisst ihr warum? Denn mit solchen Gerichten verbindet man meistens vegetarische oder vegane Rezepte - mit Linsen, Curryreis, Kichererbsen, etc. Versteht mich nicht falsch - ich mag Linsen, Reis und Curry. Aber wen...
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    Anna
    Es sieht sehr lecker aus! Ich werde auf jeden Fall ausprobieren
    Samstag, 03. März 2018 19:09
    Alina
    Mache das - du wirst nicht bereuen
    Donnerstag, 08. November 2018 13:14
    Alicia
    Ich habe ausprobiert und bin begeistert. Ingwer gibt dem Gericht eine gewisse Schärfe... Weiterlesen
    Sonntag, 11. März 2018 19:49
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