Seit einiger Zeit träume ich von einem kalten Käsekuchen. Das letzte Experiment veganer coconut-vanilla Cheesecake war ein Volltreffer! Dank cremiger und leicht fettiger Kokosmilch, war der Kuchen seidig und luftig. Das duftende Kokosöl zusammen mit Milch hat&...

Während der heißen Sommertagen das letzte, was wir essen wollen, sind deftige und heiße Gerichte. Zum Glück wurde kalte rote Bete Suppe erfunden, die eine perfekte Alternative für warme Suppen im Sommer ist. Die Hauptbestandteile dieses Gerichtes sind (wie der...

Ich möchte Euch heute  ein neues, leckeres und einfaches Rezept für Zitronenkuchen zeigen. Aber nicht nur ein Kuchen - es hat wenig Kalorien, ist erfrischend und wird zweifellos allen Familienmitglieder schmecken.  Ich denke jeder von uns liebt den Geschmack eines klassischen, zarten ...

Die Kohlsuppe kann mit dem Weißkohl oder dem Sauerkraut zubereitet werden. Ich bevorzuge die Mischung aus den beiden Zutaten. Die Kohlsuppe ist davon bekannt, dass es einen klar geräucherten Geschmack hat. Deswegen ist es ratsam, die Suppe unter der Zugabe von...