Thermomix - ja oder nein?

Seit Langem frage ich mich, wie ist es möglich, dass viele meine Freunde - meistens weniger und mittel Verdiener - super-teure Haushaltsgeräte haben. Das mag einige überraschen, aber ich bin sehr vorsichtig bei der Geldausgabe für elektronische Neuheiten. Erst analysiere ich sehr lange, ob ich das finanzielle Potential eines bestimmten Equipments ausreichend nutzen werde. Zum Beispiel für mich macht es Sinn, Geld für einen Staubsauger auszugeben, den ich mehrmals pro Woche verwende - das Putzen ist leichter und angenehmer, schützt mich vor Allergien,  ich halte es gut in der Hand, usw. Aber solche Küchengeräte? Wozu brauche ich einen Mixer für mehr als 1.000 Euro?!

Jede Freundin hat schon den Thermomix und schwärmt jedesmal von seinen Vorteilen - "du kannst Suppen, Kuchen, Brot, ... machen". Ich fühlte mich verfolgt. Säfte und Marmeladen standen als Trophäen auf den Regalen. Frische Brötchen dufteten im Ofen. In wenigen Worten ein absolutes Must Have. Und wie ist es passiert, dass ich den schon früher nicht hatte.

So habe ich mir den Thermomix irgendwann endlich gegönnt. Ich begann für mich und meinen Mann zu kochen und backen. Hier konnte ich sofort feststellen, dass TM meine Einstellung zum Backen verändert hat. Brot, Brötchen, Kuchen, Kekse sind jetzt ein kleines Bier. Sie haben kein Reismehl und Sie haben Reis? Kein Problem - Mehl wird in 30 Sekunden gemacht. Ein Eimer Nüsse hacken dauert gerade eine Minute. Ich habe mich einfach in das Backen verliebt. Am Anfang benutzte ich den Thermomix fast nur für die Backwaren. Danach fing ich mit den Suppen, Salaten, Smoothies und anderen Gerichten an.

Lohnt es sich den Thermomix zu kaufen?

Das einzige Problem beim Thermomix ist sein Preis, der einfach zu hoch ist. Wir zahlen hauptsächlich für das Patent und die Idee. Die Antwort auf die Frage, ob es sich tatsächlich lohnt, ist deswegen nicht eindeutig. Kompensieren alle seine Vorteile den Preis? Außerdem muss man dazu erwähnen, dass alles, aber absolut alles, können Sie ohne TM machen. Nun, stellen Sie sich vor, dass lange Strecken auch mit dem Pferd bewältigt werden können. Es dauert nur länger als mit dem Auto. Wenn Sie verstehen, was ich damit sagen möchte...
Für mich ist der Thermomix eine große Hilfe in der Küche. Generell mag ich alles was praktisch ist.  Sogar mein Ehemann bereitet inzwischen Frikadellen vor, ohne angewidert wegzugehen, weil es notwendig ist, Hackfleisch mit den Händen zu vermischen. Sie werden ohne Zweifel alles schneller und besser machen.

Zusammenfassend stelle ich Ihnen die wichtigsten Vor- und Nachteile dar.

Vorteile:

• Multifunktionsgerät: zerkleinert, kocht, knetet, mischt, 
• die Möglichkeit des Dampfgarens,
• nicht zu viele Teile: 1 Topf und 2 Teile zum Dampfgaren,
• alles kann in der Spülmaschine gewaschen werden,
• eingebaute Waage, Digitalanzeige,
• eingebautes Kochbuch,
• Schritt-für-Schritt-Rezepte machen das Kochen sehr leicht,
• Cookidoo - Sammlung aller Rezepte; mit der Funktion "Wochenplaner" planen wir unsere Gerichte und erstellen die Einkaufsliste; auch als App - ICH LIEBE DIESE FUNKTION.

Nachteile:

• der Preis und noch einmal der Preis,
• ich höre immer wieder, dass Thermomix zu laut ist; nun persönlich verstehe ich die Aussage nicht, weil wenn das Gerät auf höhere Stufe eingestellt ist und beispielsweise mit höchster Geschwindigkeit mischt, ist es unvermeidlich, dass es lauter wird,
• einige Rezepte sind doch leckerer, wenn ohne Thermomix zubereitet werden, z. B. Kartoffelpüree schmeckt leider wie Gummi - ich würde nicht empfehlen.

Ansonsten eine klare Kaufempfehlung! Ich bin sehr zufrieden. Ich benutze den Thermomix fast jeden Tag. Das Gerät ermöglicht mir gesunder, schmackhafter, schneller und abwechslungsreicher zu kochen.