Die Minestrone Suppe gehört zu den italienischen Gerichten. Es ist eine Art Gemüsesuppe, nur anstatt Fleischbrühe wird als Fett Olivenöl verwendet. Ein charakteristisches Merkmal dieses Gerichtes ist, dass sie ziemlich dickflüssig, herzhaft und somit sehr sättigend ist. Es gibt eine Menge Variationen, wie die Suppe zubereitet werden kann. Sie könne...